〈与那国島の地酒と食材を囲んで与那国を知ろう！飲もう！〉
人形町駅徒歩2分にある供食空間「日本橋CONNECT」で開催するローカルイベント。
地方との関係人口を勝手に増やそうという日本橋コネクトの持ち出し企画。4回目の今回は自治体と連携して与那国島を盛り上げる特別ゲストをお招きしての内容です。
与那国島の移住者をオンラインでお繋ぎしてのフランクな質疑応答なども予定しております。
与那国島のことを知りたい人やただただ飲みたい、食べたいなどの人が混ざり合い楽しい時間を過ごす企画です。
◎提供メニュー
・カジキのカルパッチョ(唐辛子ソース)
・島野菜の冷静仕立て
・あざみ麺のカジキ中身ラグーソース
・カジキ長命草ピカタ
・黒糖パンナコッタ
※仕入れの状況などにより内容が変更になることがあります。
通常のビールやハイボールのほか、与那国の貴重な泡盛もご用意しております。
食事にあわせて与那国の食材をつまみにお昼から飲んで楽しみましょう🍻
◎こんな人に来て欲しい
・与那国県の美味しい食材をいただきたい！
・与那国島に移住を考えている
・離島生活ってどんなカンジ？
・日本橋CONNECTに興味がある！
・新しい出会いが欲しい！
などなど
◎開催概要
【開催日】2023/9/9（土）
【時 間】開始：11:30〜 終了：14:00
【参加費】
・¥4,000(上記フード込み、+ドリンク１杯付き)
現地で追加のフード、ドリンクの注文が可能です。(ノンアルコールドリンクも多数ご用意ございます。)
※現地決済となります。（当店はキャッシュレス決済となっております。）
◎前回のご縁街道様子
◎キャンセルポリシー
キャンセルは前日の12:00までにお願いいたします。
キャンセル連絡は下記連絡先まで連絡を頂けますと幸いです。
・店舗連絡先： 070-4065-9024
・店舗mail：connect@fireplace.co.jp
◎注意事項
当店は駐車場がないため、公共機関を使ってのご来場にご協力をお願い致します。
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▶︎田邊 寛子 とは
まちひとこと総合計画室代表
全国各地で景観デザイン・コミュニティデザインの視点と住民参画の手法で様々なフェーズの地域計画をコンサルティングをしている。葛飾柴又帝釈天参道・彦根銀座・長野県辰野町・奄美群島、2020年より与那国町総合計画づくりにかかわる。
その傍ら、品川・天王洲にて、多世代の趣味と好奇心の交流プラットフォーム旅するうなぎのねどこを主宰
